たいへんな偏食でおなじみ、こんぺいとうの夕べ かうです。 自分で食事を用意するようになった18さい~22さいくらいまであまりお米を食べなかった時期があるとかないとか。 今はパンもお米も大好きです。 農家の友人のおうちから譲ってもらたつや姫さい…
#stayhome で料理やお菓子をここぞとばかりにつくって楽しんでおります。 実家の広いキッチンとオーブンレンジ、2口コンロさいこう。 レシピ紹介もいいのだけれど、じっと家にいると外に出たくてうずうずするのは旅人の性でしょうか。 きっと、わかってくれ…
こんにちは! きょうも元気に#stayhome こんぺいとうのゆうべ はるかうです。 簡単にできる(たぶん)シフォンケーキをご紹介します。 今回は流石にオーブン使います。 ふわふわもっちりのケーキ♪ 【材料】 たまご 4つ 砂糖 70g(30+40) 中力粉(薄…
お題「#おうち時間」 はじめてお題で記事をかいてみます。 やってることはいつもと変わらないですが、DVDをみたり、本を読んだり、 YOUTUBEみたり。 なかでもお菓子作りをたくさんしたいなーと思っているところです。 レシピ紹介もかねて。 私自身素人ですの…
この度のコロナのいろいろをうけて、満期を短縮してもらい一度群馬に帰ってきました。 正直、かなり迷いました。 時期も、自分の環境も。 2月3月は平日含めほぼ満室状態で、1日の平均接触していたお客様の人数が200人オーバー。 それを週5。 自覚なく、コ…
趣味はおかしづくりです。どーもこんぺいとうの夕べのはるかうです。 コロナでおうちにいる時間、増えましたよね。 うちの家族はスコーンすきです。笑 おうちカフェしちゃうぞ★ 【材料】 ホットケーキミックス 200g (ホットケーキミックス150g+全粒粉50g) 無…
突然ですが、シードルがすきです。 コンビニならどこでも売ってると思ってたけど、そうでもないことを理解し始めた今日この頃。 今日!やっと!見つけたよ! うまー しあわせな休日。