2023-01-25 ココア。 想うこと。 料理のこと。 リゾバのこと。 昔からココア好き。 純ココアとお砂糖を少ないミルクで練って、ミルクを注いで鍋で沸かすのがすき。 すこしだけ、ほんの少しだけひとつまみのお塩を入れるとなんとなく美味しい気がする。 キッチンがない職場が2つ続いてしまって、 最近はお湯で割るココアに頼りっきり。 鍋で練る感覚に少しの懐かしさをを感じながら、気軽に飲める便利さに感謝しつつ やっぱり冬はホットココアだなぁと思うのです。 今日も仕事上がりのココアに想いを馳せる仕事中。