2023-01-28 パンつくった 想うこと。 料理のこと。 陽夏‐はるか‐のこと 移住生活のこと。 コロナピークの休業から長年鬼門だったパン作りに向き合い いまでは趣味となりました。 鳥取では近くにレンタルキッチンをみつけ、借りては時々パンを焼きます。 大山小麦粉を手に入れて 白バラ牛乳で生地仕込み 大山ソーセージと鳥取産卵も買って テンション爆上げでつくりました。 今回は6種類(ソーダのケーキ含む) 借り物のキッチンと道具と有り合わせの材料にしては上出来ってことで。 はるか