宿泊業をしていると、なかなか苦労するのがシフトなのではないかと思う。 いままでの経験上、いちばんきつかったのは前日に休みがわかるパターン。 いつ洗濯していいかわからない。 何日分の食料があれば最低困らないのかわならない。 一種の恐怖だった。 毎…
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